Por Fabiana Borrego
Muitas vezes pequenas atitudes fazem a diferença! Na alimentação é a mesma coisa, pequenas trocas podem ajudar e muito a emagrecer ou manter o peso.
Confira!
Troque…
- Arroz branco, pelo arroz integral
- Leite e iogurtes integrais, pelos desnatados
- Pão feito com farinha branca, pelos pães feitos com farinha integral
- Bolachas recheadas por bolachas sem recheio e integrais
- Legumes enlatados por legumes e verduras “in natura”
- Cereais matinais com açúcar por uma bela granola
- Batata frita ou purê com manteiga por batata assada ou cozida
- Queijos amarelos por queijo branco
- Peixes empanados por peixes ensopados, assados ou cozidos
- Carne bovina mais gordurosas (picanha, cupim, costela, fígado, carne seca, contra-filé) por carne bovina com menos teor de gordura (patinho, lagarto, coxão mole, alcatra, fraldinha)
- Linguiça, salame, copa, patê de fígado e presunto por blanquet de peito peru, chester, peito de peru e patê de ervas
- Molhos brancos e de queijos por molho com pedaços de tomate
- Sorvete de massa por um delicioso sorbet ou picolé de frutas
- Torta de frutas pela fruta
Fabiana Borrego
Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Padrões Gastronômicos
fabiana@chefnutri.com.br
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