A nutricionista Flávia César Raduam, especialista em Medicina Biomolecular e fisiologia pela Sociedade Brasileira de Medicina Biomolecular pesquisou os alimentos com potencial para melhorar o humor. Ela encontrou 10 exemplos que, além de darem uma levantada no astral, são nutritivos e alguns nem tão calóricos como o chocalate.
Banana: Rica em carboidrato e triptofano, que ajudam na formação da serotonina, hormônio da felicidade.
Espinafre: Ácido fólico e vitamina B atuam no sistema nervoso, na formação da serotonina e no combate ao estresse. Folhas verdes têm clorofila que desintoxicam o corpo.
Ovo: a gema é rica em colina, fundamental para formação e manutenção da memória. Melhora a cognição, a coordenação motora e a sensação de bem-estar.
Pimenta: Rica em capsaicina, que aumenta os níveis de endorfina, substância associada ao prazer e bem-estar. A pimenta-de-cheiro, a vermelha e a malagueta são as melhores.
Alface: Tem efeito calmante, graças à lactucina presente no talo da planta. O miolo é rico em lítio, que age diretamente no controle da ansiedade e da depressão.
Leite: também é fonte de triptofano, fundamental na formação da serotonina, ligada ao bem-estar.
Laranja: além dela, qualquer outra fonte de vitamina C é boa para o humor. Previne danos às células nervosas e neurônios e acalma.
Aveia: o cereal é rico em triptofano e aminoácido, bons condutores da liberação da serotonina.
Castanha: fonte de gordura saudável, proteína e sal mineral. Importantes na ação antioxidante e no combate ao estresse. Ricas em triptofano, auxiliador do bom-humo.
Arroz integral: rico em vitamina B1, importante para o sistema nervoso. A vitamina fica preservada na camada externa do arroz, que é removida para fazer o arroz branco.
Fonte: DELAS
4 Comentários:
Oi Janaina! Acompanho sempre seus posts, adoro! Hoje trouxe uma banana prata para o lanche da manhã, rs. Como não posso mais comer pães e biscoitos, passei a consumir mais frutas nos lanches.O bem estar é que uma alimentação saudável proporciona é gratificante!Beijos.
Adorei!
Não sabia do poder desses alimentos!
Beijos
Ontem vi uma matéria na tv local falando sobre o espinafre(nos dá energia,melhora o humor),todos esses alimentos como com prazer.A gente sempre lembra do chocolate nessas horas e aqui podemos ver e aprender que outros alimentos também fazem esse 'papel'.Bjss
Lindo o seu BLOG! Tb estou te seguindo!
Ah! Obrigada pela dia! Já consertei o erro!
Bjs!
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